Tastingprogramm

Wir nehmen Euch mit hinter die Bar!

Ihr wolltet schon immer mal selber Cocktails zubereiten? An diesem Abend steht Ihr hinter der Theke. Nach einem Begrüßungsdrink kommt Ihr in kleinen Gruppen an die Mixing Station und wir zeigen Euch was man für gute Cocktails beachten muss. Ihr lernt die Techniken und kleinen Tricks damit ein leckerer Drink etwas Besonderes wird. Nach insgesamt 3 Runden die Ihr selbst den Shaker oder Rührlöffel schwingt schließt das Team vom Schacht mit einem letzten Cocktail den Abend und steht nochmal Rede und Antwort für alle Fragen zum Home Bartending.

Seid dabei und seid schnell denn für diesen Abend gibt es nur wenige Plätze.

Liebe Freunde guter Getränke, wir dürfen Euch ein neues Format vorstellen.

Mit Beamer, Leinwand und einer etwas anderen Sitzordnung wie gewohnt, verwandelt sich der Schacht in ein kleines Kino.

Wir wollen Euch zunächst 2 leckere Cocktails servieren, zu denen Ihr passende Filmszenen vorgespielt bekommt.

Anschließend gibt es einen ganzen Spielfilm (Mordsache Dünner Mann) sowie eine kleine Sonderkarte mit Cocktails, Popcorn und Eis. Bestellungen laufen über WhatsApp damit eine störungsfreie Vorführung gewährleistet ist.

Dauer der Veranstaltung 2,5-3h

Im Preis inbegriffen ist Eintritt und die ersten 2 Drinks.

Liebe Whiskyfreunde,

viele der folgenden Brennereien sind euch bekannt und man findet Sie fast in jedem Supermarkt.

Glenfiddich, Talisker, Glenmorangie, Macallan, Laphraoig usw.

Aber was ist mit den Kleinen, den Neuen oder den Unbekannten ohne großes Marketing. Machen Die schlechteren Whisky?

Ganz im Gegenteil und das wollen wir Euch an diesem Abend beweisen. 

Wir servieren 6 tolle Whiskys und erzählen Euch etwas zu deren Besonderheiten zur Geschichte und Herstellung.

Freut euch auf einen gemütlichen Abend im Schacht.

Dauer der Veranstaltung ca. 2,5h

Vom Urmeer bis Rebenmeer: Lieblingsweine aus Rheinhessen mit Fräulein Wein

Wo vor Jahrmillionen ein Urmeer wogte, wachsen heute auf kalkreichen Böden internationale Spitzenweine. Am 17. Oktober holt die waschechte Rheinhessin und Weinexpertin Dominique Pavlitschek („Fräulein Wein“) die enorme Vielfalt ihrer Heimat in den Schacht. Mit rund 15 Jahren Branchenerfahrung im Gepäck führt sie euch unkompliziert, unterhaltsam und auf Augenhöhe durch den Abend. Gemeinsam verkostet ihr 6 ausgewählte Lieblingsweine, die von „Everybody’s Darling“ bis zum komplexen Herkunftswein das moderne Terroir der Region widerspiegeln. Freut euch auf fundiertes Wein-Wissen, spannende Stories und einen entspannten Genussabend mit Freunden.

Sichert euch rechtzeitig euren Platz im Schacht!

Cocktailstunde im Schacht!

Ein Cocktail mit Williamsbirne oder Haselnussgeist? Das klingt erstmal schräg aber funktioniert wunderbar. Bereits vor über 100 Jahren wurden Kirschwasser und Co in Drinks einsetzt. Wir machen für Euch 5 Cocktails mit Bränden und Geisten die richtig lecker sind. Dazu gibt es wie immer Infos zur Geschichte, Warenkunde und Techniken hinter der Bar. Zu Eurem eigenen Wohl empfehlen wir nicht mit leerem Magen aufzutauchen!

Seid dabei und verbringt einen schönen Abend mit uns im Schacht.

Karten gibt es unter: Old & Rare - Siegen

Old & Rare Tasting

Wir freuen uns sehr, euch zum Jahresende wieder ein Old & Rare Tasting mit der Scotch Malt Whisky Society anbieten zu können. Society Ambassador Peter Kohl präsentiert sechs außergewöhnliche Abfüllungen, die unsere volle Aufmerksamkeit verdienen: Whiskys, die über Jahrzehnte reiften und mit jedem Dram ihre ganz eigene Geschichte erzählen. Ein besonderer Abend – und ein würdiger Ausklang des Whiskyjahres 2026.

Member der SMWS zahlen nur 75€